Flensburg er en lille perle med storby charme og stadig dejligt lokal. Et besøg er anbefalelsesværdigt.
Dagens besøg gik ud på at hente risplader til aftenens hjemmelavede forårsruller, mums. Og kunne da ikke dy mig for en gang sushi til frokost;-)
Hjemmelavede forårsruller
200g. hakket svine eller oksekød steges sammen med
1 stor skivet gulerod
1 peberfrugt
1 løg
1/2 pakke spirre. Det hele samles med
1-2 tsk Sambal olek
lidt soja
salt og peber
Fyldet kommes på rispladerne og rulles.
steges i ovenen ca 25 min 210 grader eller på panden i lidt olie.
GOD APPETIT...
Når jo... et par nye arbejdssko blev det da også til via det tyske net
Er de ikke herlige??? Lige til at blive glad og frisk i hovedet af, de kan da live op på en hvid uniform;-)